🌽🥕🥓炒玉米萝卜腊肉,家常美味,简单易学!
😊大家好,今天我要给大家分享一道家常美味——炒玉米萝卜腊肉,这道菜色香味俱佳,营养丰富,做法简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🌽🥕🥓食材准备:
- 玉米:1根
- 白萝卜:1根
- 腊肉:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌽🥕🥓制作步骤:
- 将玉米、白萝卜、腊肉分别洗净,切成大小适中的块状,葱、姜、蒜洗净切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入腊肉块,煸炒至腊肉表面微黄,出油。
- 加入葱、姜、蒜末,炒出香味。
- 放入玉米块,翻炒均匀。
- 加入白萝卜块,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,调味。
- 炒至白萝卜熟软,即可出锅装盘。
🌽🥕🥓小贴士:
- 玉米和白萝卜的切法要均匀,这样炒出来的菜口感更好。
- 腊肉在煸炒过程中会出油,所以不需要加太多油。
- 炒菜时,火候要掌握好,以免烧糊。
😋这道炒玉米萝卜腊肉色香味俱佳,营养丰富,口感丰富,玉米的香甜、白萝卜的清脆和腊肉的香浓完美结合,让人回味无穷,快来试试吧,保证让你爱不释手!👍👍👍