🌟没有酱油怎么炒大肉丸🌟
😱小伙伴们，有没有时候突然发现家里没有酱油了，但又想吃上一道美味的炒大肉丸呢？别担心，今天就来教大家没有酱油怎么炒大肉丸！🎉
🍲准备食材：大肉丸、葱、姜、蒜、青椒、红椒、生抽、盐、糖、料酒、水淀粉。
🍲步骤如下：
1️⃣ 将大肉丸切成两半，葱姜蒜切成末，青椒红椒切成丝。
2️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。
3️⃣ 放入肉丸翻炒至表面微黄。
4️⃣ 加入青椒红椒丝继续翻炒。
5️⃣ 加入生抽、盐、糖、料酒调味，翻炒均匀。
6️⃣ 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
🌟小贴士：
1️⃣ 没有酱油，我们可以用生抽代替，生抽的味道与酱油相似，但颜色较浅。
2️⃣ 炒肉丸时，火候要掌握好，以免肉丸炒老了。
3️⃣ 水淀粉勾芡可以使肉丸更加嫩滑。
🎉这样一来，一道美味的炒大肉丸就出锅啦！没有酱油，我们依然可以做出美味的佳肴，快来试试吧！🥳
🍲祝大家烹饪愉快，美食分享不停歇！🌟