花菜炒木耳,美味又营养🌟
在我们的日常生活中，花菜和木耳都是非常常见的食材，花菜含有丰富的维生素和矿物质，而木耳则具有很高的营养价值，就让我为大家分享一道简单美味的家常菜——花菜炒木耳🍽️。
我们要准备好以下食材：
- 花菜：1颗
- 木耳：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
我们来详细介绍一下炒制过程：
将花菜洗净，切成小块；木耳提前泡发，洗净,撕成小朵。
热锅凉油,放入蒜末爆香。
加入花菜翻炒至断生,然后加入木耳继续翻炒。
调入生抽、老抽、盐,翻炒均匀。
炒至花菜和木耳熟透,即可出锅。
这样一道美味的花菜炒木耳就完成了！🎉
花菜炒木耳不仅口感鲜美，而且营养丰富，花菜中的维生素和矿物质有助于增强免疫力，而木耳则具有很好的抗氧化作用，对预防心血管疾病和癌症都有一定的好处，这道菜做法简单，非常适合忙碌的上班族和厨房小白👩🍳。
在炒制过程中，大家可以根据个人口味适量调整调料的用量，如果喜欢口感更脆的花菜，可以适当缩短炒制时间，为了保持花菜和木耳的口感，不要炒得太久,以免营养流失。
让我们一起动手，为家人和朋友制作一道美味的花菜炒木耳吧！🌈