💭家人们,今天来分享一个小电锅炒肉丁的做法,简单又美味,非常适合一人食或者懒得刷锅的懒人党。
🥩食材:
- 猪肉 150g
- 土豆🥔 1 个
- 胡萝卜🥕 1/3 根
- 青椒🫑 1 个
- 洋葱🧅 1/4 个
- 生抽
- 老抽
- 料酒
- 盐
- 淀粉
- 油
🥢做法:
- 猪肉切丁,加入 1 勺生抽、半勺老抽、1 勺料酒、适量盐和淀粉,抓匀腌制 15 分钟。
- 土豆、胡萝卜、青椒、洋葱等配菜切成丁备用。
- 小电锅中加适量油,倒入肉丁,选择炒菜模式,将肉丁翻炒至变色。
- 加入切好的配菜,继续翻炒至食材变软。
- 加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
🥘用小电锅炒菜真的太方便了,不用看火,不用担心糊锅,而且容量刚刚好,一人食或者两人食都很合适,喜欢吃辣的可以加点小米辣,味道会更好哦!