🍗🍄鸡胸肉炒圆头蘑菇的做法，简单美味,快来学一学吧！
亲爱的美食爱好者们，今天我要为大家分享一道简单美味、营养丰富又健康的家常菜——鸡胸肉炒圆头蘑菇，这道菜色香味俱佳，既适合日常饮食，也适合朋友聚会，下面，就让我们一起来看看这道菜的详细做法吧！🤩
🍗🍄食材准备：
- 鸡胸肉 200克
- 圆头蘑菇 150克
- 青红椒 各1个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 盐、生抽、料酒、淀粉、食用油、鸡精（可选）适量
🍗🍄做法步骤：
- 鸡胸肉洗净，切成薄片，用盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
- 圆头蘑菇洗净，撕成小块；青红椒洗净，切成片；大蒜、生姜切片备用。
- 热锅倒油，油温五成热时，下入鸡胸肉翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油，下入蒜片、姜片爆香。
- 加入圆头蘑菇、青红椒片翻炒均匀。
- 再倒入炒好的鸡胸肉，加入适量盐、鸡精（可选）调味,翻炒均匀即可。
🍗🍄小贴士：
- 鸡胸肉比较柴,腌制可以使其更加嫩滑。
- 炒蘑菇时，可以加入少量水,使蘑菇更加鲜嫩。
- 青红椒的加入，可以让这道菜更加色彩丰富,增加食欲。
这道鸡胸肉炒圆头蘑菇，简单易学，口感鲜美，营养丰富，赶紧动手尝试一下吧！👍🍴希望你们喜欢这道菜，也欢迎在评论区分享你们的烹饪心得哦！🤗