🍤🥬甜虾炒芦笋，美味升级，快来学学怎么炒得好吃！
🍤🥬甜虾炒芦笋，一道色香味俱全的美食，不仅口感丰富，而且营养价值高，如何炒出美味的甜虾炒芦笋呢？下面就来为大家详细介绍一下。
🌟【选材】
- 甜虾：选用新鲜的甜虾，虾体饱满，肉质鲜美。
- 芦笋：选择鲜嫩的芦笋，颜色翠绿，口感爽脆。
🌟【准备】
- 甜虾去壳去肠线,清洗干净，备用。
- 芦笋去老根,洗净后切成段。
- 准备好蒜末、姜末、葱段等调料。
🌟【炒制】
- 热锅凉油,油温五成热时，放入蒜末、姜末、葱段爆香。
- 放入甜虾,翻炒至虾壳变色，出香味。
- 加入芦笋段,快速翻炒均匀。
- 调入适量的盐、糖、生抽、料酒等调料，翻炒均匀。
- 撒上少许葱花,出锅前淋上少许热油，翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】
- 甜虾和芦笋都是比较鲜嫩的食材,炒制过程中火候不宜过大，以免炒糊。
- 芦笋在炒制过程中,要快速翻炒，以免变黄变老。
- 调料可根据个人口味适量增减。
🍤🥬一道美味的甜虾炒芦笋就这样完成了！鲜嫩的甜虾搭配爽脆的芦笋，口感丰富，营养均衡，快来动手试试吧，相信你一定会做出一道色香味俱全的佳肴！👍👍👍