🍲蚕豆炒乳饼,美味家常菜,简单易学🍲
蚕豆炒乳饼是一道简单易学、美味可口的家常菜。🍲下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松学会这道美味佳肴。
🌱食材准备:
- 蚕豆 200克
- 乳饼 100克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌱制作步骤:
- 蚕豆洗净,放入锅中加水煮至熟透,捞出备用。🍵
- 乳饼切成薄片,葱、姜、蒜切末备用。🍽️
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🍳
- 加入煮熟的蚕豆,翻炒均匀。🍲
- 放入乳饼片,继续翻炒均匀。🍲
- 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。🍲
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
🌱小贴士:
- 蚕豆煮至熟透后,口感更加鲜美。🍵
- 乳饼是一种发酵的豆制品,有独特的香味,可以增加菜肴的口感。🍽️
- 调味料可以根据个人口味适量增减。🍲
- 翻炒时注意火候,以免炒糊。🍳
🍲蚕豆炒乳饼,简单易学,美味可口,这道菜不仅适合家常聚餐,还可以作为待客佳肴,快动手试试吧,让你的家人和朋友品尝到这道美味佳肴!🥳🍲