家常炒苍蝇头是一道非常美味的家常菜，以其鲜香可口、制作简单而深受大家喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下家常炒苍蝇头怎么炒吧！🍲
准备好以下食材：👇
- 鲜嫩的苍蝇头（一种小海鲜,类似小虾）
- 姜末、蒜末
- 葱花
- 青红椒（根据个人口味可适量添加）
- 生抽、料酒、盐、糖、鸡精（可根据个人口味适量调整）
我们来具体操作一下：👇
- 将苍蝇头清洗干净，去掉杂质，沥干水分备用。🌊
- 青红椒洗净切丝，葱姜蒜切末备用。🥦
- 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🔥
- 放入苍蝇头，快速翻炒至变色。🦐
- 加入青红椒丝，继续翻炒。🥕
- 加入生抽、料酒、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。🍽️
- 待食材熟透，撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。🌿
炒好的家常炒苍蝇头色泽鲜亮，口感鲜美，是一道非常受欢迎的家常菜。😋
注意事项：📝
- 苍蝇头要清洗干净，去掉杂质,以免影响口感。
- 翻炒过程中要快速,以免炒糊。
- 根据个人口味适量调整调料,使其更加符合个人喜好。
家常炒苍蝇头简单易学，赶快动手尝试一下吧！相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🌟