🍄清炒蘑菇，放什么材料好吃？🍽️
蘑菇，作为餐桌上的常客，不仅美味可口，还具有丰富的营养价值，就让我们来聊聊清炒蘑菇，放什么材料好吃吧！🤔
清炒蘑菇的精髓在于“清”，所以调料不宜过多，以下几种材料，搭配清炒蘑菇,美味又营养：
🌿青红椒：青红椒的鲜辣与蘑菇的鲜美相得益彰，既增加了菜肴的口感,又丰富了色彩。
🌿大蒜：大蒜的辛辣味可以去除蘑菇的腥味，同时还能提味,使菜肴更加鲜美。
🌿香葱：香葱的香气可以提升菜肴的整体风味,使清炒蘑菇更具家常感。
🌿姜片：姜片可以去腥增香,使蘑菇的口感更加鲜美。
🌿蚝油：蚝油是一种调味品，具有鲜美的味道，适量加入清炒蘑菇中,可以提升菜肴的口感。
🌿盐、鸡精：适量加入盐和鸡精,可以增加菜肴的鲜味。
🌿胡椒粉：胡椒粉可以增加菜肴的香气,使清炒蘑菇更具层次感。
下面,就为大家分享一道清炒蘑菇的简单做法：
🍄清炒蘑菇
材料：蘑菇、青红椒、大蒜、香葱、姜片、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉。
步骤：
- 蘑菇洗净，切成薄片；青红椒洗净，切丝；大蒜、香葱、姜片分别切碎。
- 热锅凉油，放入蒜末、姜片爆香。
- 加入蘑菇片,翻炒至蘑菇变软。
- 加入青红椒丝,继续翻炒。
- 加入蚝油、盐、鸡精、胡椒粉,翻炒均匀。
- 最后加入香葱,翻炒均匀即可出锅。
🎉这样一道清炒蘑菇就完成了，简单易学，美味可口，快快动手试试吧！🍲🍲🍲