🍅🥬番茄肉炒白菜，美味又简单！
番茄肉炒白菜是一道家常菜,色香味俱佳，深受大家喜爱，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你轻松学会如何炒出美味可口的番茄肉炒白菜！
🌟【食材准备】
- 番茄：2个
- 白菜：适量
- 猪肉：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 糖：适量
- 胡椒粉：适量
🌟【制作步骤】
- 番茄洗净,切成小块；白菜洗净，切成片；猪肉切成薄片；生姜、大蒜切片备用。
- 热锅凉油,放入生姜、大蒜爆香。
- 加入猪肉片,翻炒至变色，加入酱油、糖、胡椒粉调味。
- 加入番茄块,翻炒均匀，炒至番茄出汁。
- 加入白菜片,翻炒均匀，炒至白菜变软。
- 加入适量盐,翻炒均匀，炒至食材熟透。
- 出锅前,撒上葱花，翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】
- 番茄要选择成熟的,这样炒出来的菜才会酸甜可口。
- 猪肉切片时,可以加入少许淀粉、酱油、料酒腌制一下，这样炒出来的肉片更加鲜嫩。
- 炒菜时,火候要适中，以免烧焦。
- 白菜不宜炒得太久,以免失去口感。
🍅🥬番茄肉炒白菜，简单易学，美味可口，快来试试吧，让你的家人朋友都爱上这道家常菜！👩🍳👨🍳