🌶️🥒🌶️红青椒炒黄瓜,简单美味家常菜🍲
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——红青椒炒黄瓜。😊
🌟食材准备:
- 黄瓜 2根
- 红青椒 2个
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌟烹饪步骤:
1️⃣ 黄瓜洗净切成条状,红青椒去籽切成条状备用。🥒🌶️
2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。🔥
3️⃣ 加入黄瓜条,翻炒至黄瓜表面微黄。🌽
4️⃣ 放入红青椒条,继续翻炒至红青椒变软。🌶️
5️⃣ 加入生抽、盐和鸡精,翻炒均匀。🍲
6️⃣ 出锅前,可根据个人口味加入少量水,使菜品更加鲜嫩。🌊
7️⃣ 出锅装盘,一道色香味俱全的红青椒炒黄瓜就完成了!🎉
🌟小贴士:
- 黄瓜和红青椒的切法要均匀,这样炒出来的菜品更加美观。
- 翻炒过程中,火候不宜过大,以免黄瓜和红青椒炒焦。
- 如有剩余,可冷藏保存,第二天食用口感依旧不错。
红青椒炒黄瓜是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感清爽,快动手试试吧,保证让你爱不释手!🥰🌈