🌿芹菜炒山药，这样做才好吃！🥢
芹菜炒山药是一道简单又美味的家常菜,营养丰富，口感清爽，下面，就让我来为大家分享一些烹饪小技巧，让你的芹菜炒山药更加美味可口！👩🍳
🌿【食材准备】
- 芹菜：300克
- 山药：200克
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 胡椒粉：适量
🌿【烹饪步骤】
- 将芹菜洗净,切成段；山药去皮，切成条状。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末炒香。
- 放入山药条,翻炒至表面微黄。
- 加入芹菜段,快速翻炒均匀。
- 调入适量的盐、鸡精和胡椒粉，翻炒均匀。
- 出锅前,可根据个人口味加入少许醋提鲜。
- 炒好的芹菜炒山药装盘即可。
🌿【烹饪小贴士】
- 芹菜和山药在炒制过程中要快速翻炒,以免营养流失和口感变差。
- 芹菜和山药的搭配非常合理,芹菜的清香和山药的绵软相互衬托，口感更加丰富。
- 调味料可根据个人口味适量增减,以保持菜品的美味和营养。
- 在炒制过程中,可加入少许水，以免菜品过于干燥。
🌿【美味分享】芹菜炒山药是一道简单又美味的家常菜，不仅口感清爽，而且营养丰富，家常小炒，轻松上手，快快学起来吧！🎉
希望这些烹饪技巧能帮助到大家,祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍲🍴