🌿葱炒豆腐内酯的简单炒法🍲
豆腐，作为一种高蛋白、低脂肪的健康食品，深受大家的喜爱，而葱炒豆腐内酯，更是家常菜中的经典之作，下面，就让我来为大家介绍一下葱炒豆腐内酯的简单炒法吧！🤗
准备好以下食材：
- 豆腐内酯1块
- 大葱2根
- 青红椒适量
- 蒜末适量
- 生抽、老抽、盐、鸡精、水淀粉适量
步骤如下：
豆腐内酯切成小块，放入开水中焯水，去除豆腥味，捞出备用。🍲
大葱切段，青红椒切丝。🌿
热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。🌶️
加入大葱段翻炒至微黄。🌿
放入豆腐内酯块，翻炒均匀。🍲
加入生抽、老抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。🍲
加入青红椒丝，快速翻炒均匀。🌿
用水淀粉勾芡，翻炒均匀，出锅即可。🍲
🎉小贴士：
- 焯水时，水开后放入豆腐内酯，焯水时间不宜过长,以免豆腐变硬。
- 葱炒豆腐内酯的火候要掌握好,以免豆腐过于油腻。
- 调味料可根据个人口味适量调整。
这样一来，一道美味的葱炒豆腐内酯就完成了！快快动手尝试一下吧！👩🍳🍲