🍊柚子炒鹌鹑蛋,美味又营养,可以放心食用哦!
柚子炒鹌鹑蛋,这道菜色香味俱佳,营养丰富,受到了许多人的喜爱,柚子炒鹌鹑蛋可以吃吗?当然可以啦!下面,就让我为大家详细介绍一下这道美食吧!
🍊柚子,富含丰富的维生素C、钙、磷、钾等营养成分,具有润肺止咳、降火解毒、美容养颜等功效,而鹌鹑蛋,营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,被誉为“卵中佳品”。
🥚鹌鹑蛋与柚子搭配,可谓是天作之合,柚子炒鹌鹑蛋的做法简单,口感鲜美,营养丰富,下面,就为大家分享这道美食的做法:
🌟食材:
- 柚子1个
- 鹌鹑蛋10个
- 葱、姜、蒜适量
- 盐、生抽、料酒、白糖、鸡精、胡椒粉适量
🌟做法:
- 柚子去皮,切成小块;鹌鹑蛋煮熟,去壳备用。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入鹌鹑蛋,翻炒均匀。
- 加入柚子块,继续翻炒均匀。
- 调入盐、生抽、料酒、白糖、鸡精、胡椒粉,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用。
🍲柚子炒鹌鹑蛋具有以下优点:
- 营养丰富:柚子和鹌鹑蛋都是营养价值极高的食材,搭配在一起,使得这道菜更加美味。
- 口感鲜美:柚子酸甜可口,鹌鹑蛋鲜嫩,两者搭配,口感丰富。
- 易消化:柚子和鹌鹑蛋都易于消化,适合各个年龄段的人群食用。
🎉柚子炒鹌鹑蛋是一道美味又营养的佳肴,可以放心食用,快快动手尝试一下吧!🍊🥚🍲