🍲 炒排骨炒豆子，美味家常菜的制作方法 🍲
炒排骨炒豆子是一道非常经典的家常菜,色香味俱佳，深受大家的喜爱，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌟 材料准备：
- 排骨：500克
- 豆子：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 白糖：适量
- 食用油：适量
🌟 制作步骤：
排骨洗净,放入锅中，加入适量的水，放入葱、姜、料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖至排骨熟透，捞出备用。🍖
豆子洗净,用清水浸泡一段时间，捞出备用。🌱
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。🌶️
将炖好的排骨放入锅中,翻炒均匀。🍖
加入适量的生抽、老抽、盐、白糖，继续翻炒均匀。🍴
将泡好的豆子放入锅中,翻炒均匀。🌱
豆子炒至熟透,汤汁收浓，即可出锅装盘。🍲
🌟 小贴士：
- 排骨炖至熟透后,口感更加鲜美。
- 豆子浸泡一段时间,可以缩短炒制时间，使豆子更加入味。
- 炒制过程中,注意火候，避免豆子炒糊。
🍲 炒排骨炒豆子，简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快来动手试试吧！祝大家做菜愉快，享受美食时光！🥳🥳🥳