🌿🍄油菜香菇素炒,美味又营养,学会这几招,保证好吃到停不下来!
油菜香菇素炒,一道简单又美味的家常菜,既能满足味蕾,又能滋养身体,就让我来给大家分享一下如何炒出好吃的油菜香菇素炒吧!🤗
🌱准备食材:
- 新鲜油菜 1颗
- 香菇 适量
- 蒜末 1瓣
- 姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 花椒粉 适量
🌟炒制步骤:
将油菜洗净,切成条状;香菇洗净,切成薄片,蒜末和姜末准备好备用。🍄
热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末炒香。🔥
将香菇片放入锅中翻炒均匀,炒至香菇边缘微微发黄。🍄
加入油菜条,快速翻炒均匀。🌿
在炒制过程中,根据个人口味加入适量的盐和生抽调味。🌶️
炒至油菜变软,汤汁收浓,撒上花椒粉即可出锅。🌶️
🎯小贴士:
油菜炒制时间不宜过长,以免失去口感和营养。🌿
香菇提前用水泡发,更容易炒熟。🍄
调味料可以根据个人口味适量添加,如喜欢辣的可以加入辣椒粉。🌶️
炒菜时,锅要热,油要足,这样才能保证菜品鲜嫩可口。🔥
学会这几招,保证你炒出的油菜香菇素炒美味可口,让人食欲大增!快快动手试试吧!👍🌿🍄