🍽️ 小饭店炒芹菜,家常美味这样做！
芹菜作为一种常见的蔬菜，营养丰富，口感脆嫩，是许多家庭餐桌上的常客，就让我来为大家分享一道简单又美味的家常菜——小饭店炒芹菜的做法。
🍽️ 准备食材：
- 芹菜 1棵
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 葱 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿 炒芹菜步骤：
1️⃣ 芹菜洗净，切成段；红椒、青椒洗净，去籽切块；生姜、大蒜、葱洗净切碎备用。
2️⃣ 热锅倒油，油热后放入生姜、大蒜、葱炒香。
3️⃣ 放入切好的芹菜段,翻炒至芹菜断生。
4️⃣ 加入红椒、青椒块,继续翻炒。
5️⃣ 加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀。
6️⃣ 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌿 小贴士：
芹菜不宜炒得太久,以免口感变差。
芹菜性凉,脾胃虚寒者不宜多食。
红椒、青椒可以增加菜肴的色泽和口感,如不喜欢可以省略。
🍽️ 小饭店炒芹菜，家常美味这样做！简单几步，让你轻松掌握这道美味佳肴，快快动手试试吧！🎉🍲