🥬🐙🍄白菜炒海螺木耳,美味又营养,可以放心吃哦!
在日常生活中,我们总是追求美味与营养的完美结合,就为大家介绍一道色香味俱佳的佳肴——白菜炒海螺木耳。🥬🐙🍄
我们来了解一下这道菜的主要食材,白菜富含维生素C、钙、钾等多种营养成分,具有清热解毒、润肺止咳的功效;海螺肉质鲜美,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质,具有滋阴补肾、清热解毒的作用;木耳含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,具有补血养颜、润肺止咳的功效。
白菜炒海螺木耳可以吃吗?🤔
当然可以!这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,具有很高的食用价值,以下是这道菜的制作方法:
准备食材:白菜、海螺、木耳、蒜末、姜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉、食用油。
将白菜洗净切丝,海螺去壳取肉,木耳泡发洗净撕成小朵。
热锅凉油,放入蒜末、姜末爆香。
加入海螺肉翻炒至变色,再加入木耳翻炒。
放入白菜丝,加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉调味。
翻炒至白菜变软,出锅即可。
这道菜色泽诱人,口感鲜美,营养丰富。🍽️
值得注意的是,在食用海螺时,要确保其新鲜度,以免引起食物中毒,对于患有过敏性疾病的人群,应谨慎食用海螺。
白菜炒海螺木耳是一道美味又营养的佳肴,可以放心食用,让我们一起享受这道美味佳肴,为健康加分吧!🎉🎊