🍅青瓜炒紫苏——养生美食,健康生活必备！
在炎炎夏日，一道清爽的青瓜炒紫苏菜肴，不仅能带来视觉与味觉的双重享受，还能为我们的健康加分。🌿
🌟青瓜炒紫苏的功效：
- 清热解毒：青瓜性凉，具有清热解毒的功效，适合夏季食用,可以帮助我们缓解夏日燥热。
- 消暑解渴：紫苏具有消暑解渴的作用，与青瓜搭配,更是夏日消暑的佳品。
- 抗氧化：青瓜和紫苏都含有丰富的抗氧化物质，有助于抵抗自由基,延缓衰老。
- 促进消化：紫苏具有促进消化的作用,可以帮助我们改善消化不良的症状。
🍳青瓜炒紫苏的做法：
【材料】
- 青瓜 2根
- 紫苏 适量
- 蒜末 1勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
【步骤】
- 青瓜洗净切片,紫苏洗净切碎备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入青瓜片翻炒至断生。
- 放入紫苏,快速翻炒均匀。
- 调入适量的盐和鸡精,炒匀即可出锅。
【小贴士】
- 青瓜不宜炒得过久,以免营养流失。
- 紫苏不宜炒得太久,以免失去其特有的香气。
🍽️一道简单的青瓜炒紫苏，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是夏日餐桌上的佳肴，快来试试这道美味的养生菜肴，为你的健康生活加分吧！🌞🍲