衢州肉圆炒白菜,一道色香味俱佳的浙江家常菜，不仅美味可口，而且制作简单，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！🍲
【衢州肉圆炒白菜】
【食材准备】
- 衢州肉圆：适量
- 白菜：适量
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
【制作步骤】
- 将白菜洗净,切成块状；衢州肉圆洗净，备用。🍅
- 将生姜和蒜切成末,备用。🧄
- 热锅凉油,油热后放入葱花、姜末和蒜末，炒香。🌶️
- 将肉圆放入锅中,翻炒至表面微黄。🍖
- 将白菜放入锅中,与肉圆一起翻炒。🥬
- 加入适量的盐、酱油、料酒和白胡椒粉，继续翻炒均匀。🍲
- 翻炒至白菜变软,肉圆熟透，即可出锅。🌟
【小贴士】
- 衢州肉圆是这道菜的灵魂,购买时可以选择新鲜的肉圆，口感更佳。
- 翻炒时火候不宜过大,以免肉圆和白菜炒糊。
- 可以根据个人口味适量调整调料。
一道美味的衢州肉圆炒白菜就这样完成了！🎉 这道菜色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时制作，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜！🥳