🍅黄瓜炒五香豆腐丝——家常美食,简单易做!
黄瓜炒五香豆腐丝是一道色香味俱佳的家常菜,不仅制作简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!
🌟【食材准备】
- 黄瓜 1根
- 五香豆腐丝 200克
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 豆瓣酱 适量
🌟【制作步骤】
- 黄瓜洗净,切成细丝;五香豆腐丝切成同样长度的丝。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。
- 加入豆瓣酱,炒出红油。
- 放入黄瓜丝和五香豆腐丝,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精调味,继续翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒几下即可出锅。
🌟【小贴士】
- 黄瓜丝不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 五香豆腐丝本身就有一定的味道,所以调味时要注意不要放太多盐。
- 如果喜欢辣味,可以适量增加豆瓣酱的用量。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的黄瓜炒五香豆腐丝就完成了!看着金黄的豆腐丝和翠绿的黄瓜丝,是不是已经让你垂涎欲滴了呢?快动手试试吧,保证让你和家人都爱上这道菜!
📝【黄瓜炒五香豆腐丝是一道简单易做、营养丰富的家常菜,只需几分钟,你就能享受到美味的佳肴,不妨在周末或闲暇时光,为家人准备这样一道美味的菜肴,让生活更加美好!🎉🍽️