🍲油渣炒豌豆,美味家常菜🍲
油渣炒豌豆是一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的油渣炒豌豆吧！🤤
我们要准备好以下食材：油渣、豌豆、蒜末、生抽、盐、鸡精、食用油。
准备食材：将豌豆洗净，去掉豆荚；油渣切成小块备用。
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末爆香。
下豌豆翻炒：将豌豆放入锅中，快速翻炒均匀,炒至豌豆表面微黄。
加入油渣：将切好的油渣放入锅中,继续翻炒均匀。
调味：加入适量的生抽、盐和鸡精，翻炒均匀,使豌豆和油渣充分吸收调味料。
出锅装盘：炒至豌豆熟透，油渣入味后,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
豌豆不宜炒得太久,以免失去口感。
油渣不宜过多,以免影响豌豆的口感。
调味料可以根据个人口味适量增减。
炒菜时火候要适中,以免烧糊。
油渣炒豌豆是一道简单易学的家常菜，学会了这道菜，你就可以在家人朋友面前展示你的厨艺了！快动手试试吧，相信你一定会做出美味的油渣炒豌豆！🎉🎉🎉