🌱豆芽炒豌豆粒，简单美味家常菜🍲
豆芽炒豌豆粒是一道简单又美味的家常菜,口感清爽，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌱食材准备：
- 豆芽：适量
- 豌豆粒：适量
- 大蒜：2瓣
- 青红椒：适量（可根据个人口味添加）
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 食用油：适量
🌱制作步骤：
- 豆芽洗净,去掉根部；豌豆粒洗净，备用。
- 大蒜切片,青红椒切丝，备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜片爆香。
- 加入豌豆粒翻炒至变色,约1-2分钟。
- 加入豆芽,快速翻炒均匀。
- 调入适量盐和胡椒粉,继续翻炒均匀。
- 最后加入青红椒丝,翻炒片刻即可出锅。
🌱小贴士：
- 豆芽和豌豆粒不宜炒太久,以免口感变差。
- 翻炒过程中,注意火候，以免烧糊。
- 根据个人口味,可适量添加其他调料，如生抽、鸡精等。
🌱美食分享：豆芽炒豌豆粒色泽鲜艳，口感清爽，是一道非常适合夏天食用的家常菜，这道菜简单易做，营养丰富，既可以作为主食，也可以作为一道美味的配菜，快来试试吧！🎉
🍲美食小贴士：
- 豆芽富含蛋白质、维生素C、钙、铁等营养成分，具有清热解毒、润肠通便的功效。
- 豌豆粒富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等，具有降血压、降血脂、美容养颜的作用。
让我们一起动手,为家人和朋友制作一道美味的豆芽炒豌豆粒吧！👩🍳🌱🍲