🌱素炒白豆芽,简单美味,让你爱不释手!
白豆芽,作为春季的时令蔬菜,口感脆嫩,营养丰富,是很多人餐桌上的常客,就教大家如何将白豆芽炒得美味可口,简单易学,快来看看吧!👇
🌿食材准备:
- 白豆芽 适量
- 蒜末 适量
- 青红椒 适量(可根据个人口味选择)
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿烹饪步骤:
- 将白豆芽洗净,去掉根部,沥干水分备用。
- 青红椒洗净,切成丝备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入白豆芽,快速翻炒至豆芽变软。
- 加入青红椒丝,继续翻炒。
- 加入适量盐,根据个人口味调整。
- 翻炒至豆芽熟透,青红椒丝断生,即可出锅。
🌿烹饪小贴士:
- 白豆芽不宜炒太久,以免失去脆嫩口感。
- 翻炒过程中,火候要大,动作要快,以保持豆芽的鲜嫩。
- 可以根据个人口味,加入其他调料,如生抽、蚝油等。
🌿美味呈现:炒好的白豆芽,色泽翠绿,口感脆嫩,搭配青红椒丝,既美观又美味,简单的一盘素炒白豆芽,不仅能满足你的味蕾,还能为你的健康加分哦!🌱
快来试试这道简单美味的素炒白豆芽吧,相信你一定会爱上它的!😋🍲