🔥小红椒单炒秘籍:美味又简单的家常菜🍴
小红椒,这种色彩鲜艳、辣味十足的食材,是很多家庭餐桌上的常客,就让我来分享一个小红椒单炒的秘籍,让你轻松做出美味又简单的家常菜!👩🍳
准备食材:小红椒若干、蒜瓣几瓣、盐适量、食用油适量。
步骤如下:
小红椒洗净,切成条状或圈状,根据个人喜好而定。🌶️
蒜瓣去皮,切成蒜末备用。🧄
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🔥
待蒜末炒至微黄,放入小红椒快速翻炒。🌶️
翻炒过程中,可以适量加入盐调味。🍲
炒至小红椒断生,即可出锅装盘。🍽️
小贴士:
炒小红椒时,火候要大,翻炒要快,这样可以保持小红椒的鲜嫩口感。
根据个人口味,可以适量加入其他调料,如生抽、醋等。
如果喜欢辣味更足,可以加入一些辣椒粉或辣椒酱。
炒好的小红椒不宜久放,最好现做现吃。
小红椒单炒,简单易学,美味可口,快快动手试试吧,相信你一定能做出色香味俱全的小红椒佳肴!🎉
🔥小红椒单炒,不仅是一道美味的家常菜,还能为你的餐桌增添一抹鲜艳的色彩,赶快动手,享受这份简单的快乐吧!🌈