🌿自己炒小咸菜，美味又简单！🌿
自己动手，丰衣足食，今天就来和大家分享如何自己炒小咸菜，让每一口都充满家的味道！👩🍳
🍅【准备食材】
- 小咸菜适量
- 蒜瓣几瓣
- 姜一小块
- 葱一根
- 花椒粒少许
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油少许
- 白糖少许
🌶【炒制步骤】1️⃣ 将小咸菜清洗干净，沥干水分，蒜瓣、姜和葱都切成末备用。2️⃣ 热锅冷油，油热后放入花椒粒炒香，去除花椒粒丢弃。3️⃣ 放入蒜末、姜末和葱末爆香。4️⃣ 将沥干水分的小咸菜放入锅中，翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的盐、酱油和白糖调味，继续翻炒均匀。6️⃣ 炒至小咸菜熟透,汤汁稍微收干即可。
🌟【小贴士】
- 小咸菜最好选用新鲜的,这样炒出来的味道更加鲜美。
- 炒制过程中要快速翻炒,以免小咸菜炒糊。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒或者其他调料。
🍲【成品展示】一盘色香味俱全的小咸菜就这样炒好了！😋它的鲜香浓郁，既下饭又开胃，简直是家常小菜中的佳品！无论是搭配粥、馒头还是米饭,都能让你食欲大增。
自己炒小咸菜，不仅美味，还能让你感受到烹饪的乐趣，快来试试吧，让生活更加美好！🌈🌽