🌿青麻椒炒花菜，家常美味简单学🍲
在日常生活中,花菜是一种营养丰富的蔬菜，而青麻椒则能为菜肴增添独特的麻辣风味，就让我来为大家分享一道简单又美味的家常菜——青麻椒炒花菜，让你轻松在家享受麻辣花菜的诱惑！🌶️
🌿【食材准备】
- 花菜1颗
- 青麻椒适量
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
🌿【烹饪步骤】1️⃣ 将花菜洗净，切成小块，放入盐水中浸泡片刻，去除杂质和农药残留，青麻椒去籽，切成小段备用。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末和姜末，爆香。3️⃣ 加入青麻椒，快速翻炒至麻椒出香味。4️⃣ 倒入花菜，大火快速翻炒，让花菜均匀裹上麻椒的香味。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。6️⃣ 炒至花菜断生，即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 花菜浸泡在盐水中可以去除杂质和农药残留,同时也能保持花菜的脆嫩口感。
- 炒花菜时,火候要大，动作要快，以免花菜出水变软。
- 青麻椒的用量可以根据个人口味调整,喜欢麻辣的朋友可以适当增加。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的青麻椒炒花菜就完成了！金黄的花菜块搭配着红亮的麻椒，看起来就让人食欲大增，咬一口，麻辣鲜香，口感脆嫩，简直是家常菜中的佳品！🥰
快来试试这道简单的青麻椒炒花菜吧,相信你也会爱上它的！🌟