🌿芹菜炒海鲜菇🦐——美味又健康的家常菜!
芹菜炒海鲜菇是一道简单又美味的家常菜,很多人都会在家庭聚餐或者朋友聚会时尝试制作,芹菜炒海鲜菇可以吃吗?当然可以!下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法和营养价值。
🌿芹菜炒海鲜菇的制作方法:
- 准备食材:芹菜、海鲜菇、蒜末、姜末、生抽、盐、鸡精、食用油。
- 将芹菜洗净,切成段;海鲜菇洗净,切成条状。
- 热锅凉油,放入蒜末、姜末爆香。
- 加入芹菜段翻炒至断生,再加入海鲜菇条翻炒均匀。
- 调入生抽、盐、鸡精,翻炒均匀,出锅即可。
🌿芹菜炒海鲜菇的营养价值:
- 🥬芹菜:芹菜富含膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分,具有清热解毒、降血压、降血脂、利尿消肿等功效。
- 🦐海鲜菇:海鲜菇含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,具有增强免疫力、抗氧化、降血糖、降血脂等作用。
- 🌿蒜和姜:蒜和姜具有抗菌、抗病毒、降血压、降血脂等功效。
🌿芹菜炒海鲜菇的好处:
- 🌿低脂肪、低热量:这道菜主要用蔬菜和海鲜菇制作,低脂肪、低热量,适合减肥人群食用。
- 🌿营养丰富:芹菜炒海鲜菇富含多种营养成分,有助于提高免疫力、预防疾病。
- 🌿简单易做:这道菜制作简单,适合家庭主妇和上班族。
芹菜炒海鲜菇是一道美味又健康的家常菜,既可以满足我们的味蕾,又能为我们的身体提供丰富的营养,不妨在空闲时间尝试一下这道菜,让我们的生活更加美好!🌟🍲🍽️