黄瓜炒火腿肠番茄的做法

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🌟黄瓜炒火腿肠番茄——家常美食新搭配🍅🥓🥑

🌟导语:黄瓜、火腿肠和番茄是厨房里常见的食材,今天就来为大家分享一道简单美味的家常菜——黄瓜炒火腿肠番茄,这道菜色泽鲜艳,口感丰富,营养丰富,是夏日里的一道清新佳肴。

🌟食材准备:

  • 黄瓜 1根
  • 火腿肠 2根
  • 番茄 1个
  • 大蒜 2瓣
  • 生抽 1汤匙
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

🌟做法步骤:

  1. 将黄瓜洗净切成薄片,火腿肠切成小丁,番茄洗净切成小块,大蒜切片备用。

  2. 热锅凉油,油热后放入蒜片爆香。

  3. 将火腿肠丁放入锅中翻炒均匀,让火腿肠的香味充分释放出来。

  4. 然后加入番茄块,炒至番茄出汁。

  5. 将黄瓜片放入锅中,与火腿肠和番茄一起翻炒。

  6. 加入生抽调味,翻炒均匀。

  7. 根据个人口味加入盐,翻炒均匀,炒至黄瓜变软即可。

🌟小贴士:

  • 黄瓜切片时,可以斜着切,这样炒出来的黄瓜更加美观。
  • 番茄炒至出汁后,黄瓜的口感会更加脆嫩。
  • 火腿肠本身有一定的咸味,所以调味时要注意盐的用量。

🌟美食分享:这道黄瓜炒火腿肠番茄不仅色香味俱佳,而且简单易做,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,夏日炎炎,来上一盘这样的家常菜,不仅能补充营养,还能给味蕾带来一丝清凉,快动手试试吧,保证让你爱不释手!🤤🍽️

🌟黄瓜炒火腿肠番茄是一道简单又美味的家常菜,希望这篇教程能帮助你在家轻松做出这道美食,如果你喜欢这道菜,不妨分享给你的亲朋好友,一起享受这份美味吧!🎉🥳