🍳鸡蛋炒大米白菜，家常美味轻松做！
🥚鸡蛋炒大米白菜是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作过程简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌿【食材准备】
- 大米：100克
- 白菜：适量
- 鸡蛋：2个
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍳【制作步骤】
- 将大米洗净,浸泡30分钟，捞出沥干水分。
- 白菜洗净,切成细丝；葱、姜、蒜分别切成末。
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀。
- 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液，炒至凝固，盛出备用。
- 锅中留少许油,放入葱姜蒜末炒香。
- 加入白菜丝,翻炒均匀，炒至断生。
- 倒入大米,翻炒均匀。
- 加入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。
- 加入适量盐和鸡精,调味。
- 翻炒均匀,出锅即可。
🌟【小贴士】
- 大米浸泡时间不宜过长,以免口感变差。
- 白菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 鸡蛋炒得时间不宜过长,以免口感变老。
🍲【美味分享】鸡蛋炒大米白菜色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，搭配一碗热腾腾的米饭，简直太美味了！赶快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🎉
🎈【鸡蛋炒大米白菜是一道简单易学的家常菜，希望大家喜欢！在忙碌的生活中，为自己和家人做一顿美味的饭菜，也是一种享受，祝大家做菜愉快，生活幸福！🌈