🍃青豆家常做法炒虾仁🍤,美味家常菜轻松上桌！
🌟导语：虾仁鲜美，青豆脆嫩，两者搭配，是一道色香味俱全的家常菜，就让我们一起学习青豆家常做法炒虾仁，轻松在家享受美食时光吧！🍲
🍃食材准备：
- 虾仁 200克
- 青豆 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 料酒 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 淀粉 1汤匙
- 食用油 适量
🍃制作步骤：
1️⃣虾仁处理：将虾仁去壳去肠线，清洗干净，用料酒、盐和淀粉腌制10分钟。
2️⃣青豆处理：青豆清洗干净,沥干水分。
3️⃣葱姜蒜切末：将葱、姜、蒜分别切成末备用。
4️⃣热锅凉油：锅中倒入适量食用油，烧至五成热时,放入葱姜蒜末炒香。
5️⃣炒虾仁：将腌制好的虾仁放入锅中，快速翻炒至变色,炒至虾仁熟透。
6️⃣加入青豆：将青豆放入锅中,与虾仁一起翻炒均匀。
7️⃣调味：加入适量盐、生抽调味,翻炒均匀。
8️⃣出锅装盘：炒至青豆熟透，虾仁入味,即可出锅装盘。
🍃小贴士：
- 虾仁腌制时，可以加入少许胡椒粉,增加风味。
- 炒青豆时，火不宜太大,以免青豆炒糊。
- 青豆不宜炒太久,以免失去脆嫩口感。
🍃青豆家常做法炒虾仁，简单易学，营养丰富，是一道适合家庭日常的快手菜，虾仁鲜嫩，青豆脆嫩，两者搭配，口感丰富，让人食欲大开，快动手试试吧，让这道美味的家常菜为你的餐桌增添色彩！🎉🍽️
【本文完】