🌿蒜蓉炒茼蒿，家常美味简单做🍲
茼蒿是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜，搭配蒜蓉一起炒制，既能保留其独特的清香味，又能增添蒜香浓郁的味道，下面，就让我来为大家详细介绍一下蒜蓉炒茼蒿的做法，让你在家也能轻松做出美味佳肴！
🔥【食材准备】
- 茼蒿：适量
- 大蒜：3瓣
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：少许
🌿【制作步骤】
- 将茼蒿洗净,切成约3厘米长的段；大蒜剥皮，切成蒜末备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末，小火煸炒至蒜末变金黄色，散发出香味。
- 倒入茼蒿,快速翻炒均匀，让蒜末的味道充分渗透到茼蒿中。
- 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
- 炒至茼蒿变软,颜色鲜绿，即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 茼蒿不宜炒制时间过长,以免口感变差。
- 烹饪过程中,火候要掌握好，以免蒜末烧糊。
- 可以根据个人口味,适量加入辣椒、酱油等调料。
🍲【蒜蓉炒茼蒿的口感特点】蒜蓉炒茼蒿是一道简单易学的家常菜，口感清爽，蒜香浓郁，茼蒿的清脆口感与蒜蓉的香味完美结合，让人回味无穷，这道菜不仅适合家庭聚餐，还可以作为日常饮食中的健康佳肴。
你学会了吗？快来动手试试吧！👩🍳🌿相信你一定会做出美味的蒜蓉炒茼蒿，与家人朋友共享这份家常美味！🥰