🍲木耳炒花菜炒白菜的做法，家常美味，简单易学！
😊大家好，今天我要为大家分享一道家常菜——木耳炒花菜炒白菜的做法，这道菜色泽鲜艳，口感丰富，营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌿【食材准备】
- 木耳：适量
- 花菜：适量
- 白菜：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍳【制作步骤】
- 木耳提前泡发,洗净，撕成小块；花菜洗净，切成小朵；白菜洗净，切成条状。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入木耳翻炒,炒至木耳变软。
- 加入花菜和白菜,继续翻炒。
- 加入适量生抽,翻炒均匀。
- 加入适量盐,调味，翻炒均匀。
- 出锅前,撒上葱花，增加香气。
🍲【小贴士】
- 木耳泡发时,可以加入少许淀粉，可以帮助木耳更好地吸收水分，使其更加鲜嫩。
- 炒菜时,火候要掌握好，避免菜炒糊。
- 适量加入生抽,可以使菜品更加鲜美。
😋这样一道简单易学的木耳炒花菜炒白菜就完成了！快来试试吧，相信你们一定会喜欢的！🌟🍽️