🍲 肉炒银盘，美味可口的家常菜 🍲
肉炒银盘是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单易学，下面，就让我来为大家详细介绍一下肉炒银盘的烹饪方法,让你轻松在家做出美味佳肴！
🌟 主料：
- 银盘（豆腐皮）1张
- 猪肉馅200克
- 青红椒各1个
🌟 调料：
- 生抽、老抽各1大勺
- 老抽、料酒、盐、胡椒粉、葱姜蒜末各适量
- 食用油适量
🌟 做法：
- 银盘切成宽条，猪肉馅中加入生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、葱姜蒜末，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 青红椒洗净切丝,备用。
- 热锅凉油，油热后下入腌制好的猪肉馅，炒至变色,捞出备用。
- 锅中留底油，下入银盘条，翻炒至表面微黄，加入青红椒丝,翻炒均匀。
- 将炒好的猪肉馅重新倒入锅中，加入生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用美味的肉炒银盘啦！
🌟 小贴士：
- 肉馅腌制时，可以加入一些葱姜水,使肉馅更加鲜嫩。
- 炒银盘时，火候不宜过大,以免银盘炒糊。
- 银盘炒制过程中，可以适当加入一些清水,防止炒糊。
肉炒银盘是一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，营养丰富，赶快动手试试吧，相信你一定会做出美味的肉炒银盘！🍲🍲🍲