🍀雪菜春笋炒河虾——春天的美味佳肴🍀
春天来了,万物复苏，正是品尝美味佳肴的好时节，我要给大家分享一道春天的美味佳肴——雪菜春笋炒河虾。🐢🌱
🍀食材准备：
- 雪菜适量
- 春笋适量
- 河虾适量
- 葱、姜、蒜适量
- 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量
🍀做法步骤：
- 首先将河虾去头去壳,清洗干净，备用。
- 春笋剥去外壳,切成薄片，备用。
- 雪菜洗净,切成小段，备用。
- 葱切段,姜蒜切片，备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。
- 放入河虾翻炒至变色,加入料酒去腥。
- 放入春笋翻炒,炒至春笋变软。
- 加入雪菜,翻炒均匀。
- 加入盐、鸡精、生抽调味，撒上胡椒粉提香。
- 翻炒均匀,出锅即可。
🍀小贴士：
- 春笋不宜炒太久,以免变黄变硬。
- 雪菜要提前焯水,去除多余的盐分。
- 炒河虾时,火候要适中，以免河虾炒老。
🍀成品展示：这道雪菜春笋炒河虾色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，春天的气息在舌尖蔓延，让人陶醉，快快动手尝试吧，让你的味蕾感受春天的味道！🍃🍀
🍀雪菜春笋炒河虾是一道简单易学的家常菜，非常适合春天食用，让我们一起迎接春天的到来，品尝这道美味佳肴，感受春天的气息吧！🌸🎉