🍆🥒 地瓜炒西葫芦的做法,简单美味,让你爱上厨房!
🍠 地瓜炒西葫芦是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩,营养丰富,下面,就让我为大家分享这道菜的具体做法吧!
🍠【所需食材】
- 地瓜 1个
- 西葫芦 1个
- 大蒜 2瓣
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍠【做法步骤】1️⃣ 地瓜洗净去皮,切成薄片;西葫芦洗净去籽,切成薄片;大蒜切成末。2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。3️⃣ 加入地瓜片,翻炒至地瓜片表面微黄。4️⃣ 再加入西葫芦片,继续翻炒。5️⃣ 加入适量的盐,翻炒均匀。6️⃣ 炒至地瓜和西葫芦熟透,即可出锅装盘。
🍠【小贴士】1️⃣ 地瓜切片时,可以切得薄一些,这样更容易熟透。2️⃣ 炒菜时,火候不宜太大,以免烧糊。3️⃣ 加入蒜末可以增加菜肴的香味,大家可以根据个人口味适量调整。
🍠 地瓜炒西葫芦是一道简单易学的家常菜,不仅美味可口,还能补充多种营养,赶快动手尝试一下吧!相信你一定会爱上这道菜的!😋🥰