西兰花炒口蘑炒肉家常做法

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🌟西兰花炒口蘑炒肉家常做法🍲

亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——西兰花炒口蘑炒肉,这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜品,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

🌱食材准备:

  • 西兰花 1颗
  • 口蘑 200克
  • 猪里脊肉 150克
  • 蒜末 适量
  • 生姜末 适量
  • 青红椒 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 胡椒粉 适量

🌟制作步骤:

  1. 将西兰花洗净,切成小朵;口蘑洗净,切片;猪里脊肉切成薄片;青红椒洗净,切丝。

  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜末爆香。

  3. 加入肉片翻炒至变色,加入生抽、老抽调味。

  4. 加入西兰花和口蘑,翻炒均匀。

  5. 炒至西兰花和口蘑熟透,加入青红椒丝,翻炒均匀。

  6. 加入适量的盐和胡椒粉,炒匀即可出锅。

🍲小贴士:

  1. 西兰花和口蘑都是低热量、高营养的食材,非常适合减肥人群食用。
  2. 在炒菜过程中,注意火候,以免烧糊。
  3. 可以根据个人口味调整调料的用量。

这道西兰花炒口蘑炒肉简单易学,营养丰富,是一道非常美味的家常菜,赶快动手试试吧!🎉相信你们一定会喜欢的!祝大家做菜愉快,美食享用!🍽️