西芹炒大蒜做法大全

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🌿 西芹炒大蒜做法大全 🌶️

🍽️ 西芹炒大蒜是一道简单又美味的家常菜,口感清爽,营养丰富,下面为大家带来一份详细的西芹炒大蒜做法大全,让你轻松学会这道佳肴!

🔍 准备食材:

  • 西芹 300克
  • 大蒜 2瓣
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 植物油 适量

🍽️ 制作步骤:

1️⃣ 西芹洗净,切成段,大蒜切片备用。2️⃣ 热锅倒油,油热后放入大蒜片,炒香至金黄色。3️⃣ 放入西芹段,快速翻炒均匀。4️⃣ 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。5️⃣ 炒至西芹断生,即可出锅装盘。

🌿 美味小贴士:

1️⃣ 西芹炒得时间不宜过长,以免口感变老。2️⃣ 大蒜炒得时间不宜过长,以免香味流失。3️⃣ 炒菜时火候要适中,以免烧糊。4️⃣ 可以根据个人口味,加入少许酱油提色增香。

🎉 变化多端:

1️⃣ 蒜蓉西芹:将大蒜切片后捣成蒜蓉,再与西芹一起炒制。2️⃣ 花椒西芹:加入适量的花椒,炒出麻香味道。3️⃣ 蒜香西芹:加入适量的蒜末,炒出浓郁的蒜香。

🌿 西芹炒大蒜是一道简单易学的家常菜,快动手尝试吧!相信在你的手中,这道菜一定会变得更加美味!祝大家做菜愉快!🍳🍲🥘