🍲 肉丝包菜炒泡面——简单美味的家常菜 🍲
在忙碌的生活中，有时候我们渴望一份简单又美味的家常菜，就为大家介绍一道超级简单又美味的菜肴——肉丝包菜炒泡面。🍜🍲
🍲食材准备：
- 泡面一包
- 猪里脊肉150克
- 包菜（卷心菜）适量
- 葱一根
- 姜一小块
- 酱油、盐、鸡精、料酒适量
- 植物油适量
🍲烹饪步骤：
- 泡面处理：先将泡面按照包装上的说明泡软,备用。
- 肉丝处理：将猪里脊肉切成细丝，用料酒、酱油腌制10分钟。
- 包菜处理：将包菜洗净切丝，葱切段,姜切丝备用。
- 热锅凉油：锅中倒入适量植物油，油热后放入腌制好的肉丝快速翻炒至变色,肉丝炒至变色后盛出备用。
- 炒包菜：锅中留少许油，放入葱段和姜丝爆香,然后加入包菜丝翻炒至断生。
- 加入泡面：将泡面倒入锅中,与包菜一起翻炒均匀。
- 调味：加入适量的酱油、盐和鸡精,根据个人口味调整。
- 出锅：最后将炒好的肉丝重新倒入锅中，快速翻炒均匀,炒至所有食材都均匀裹上调味料。
- 装盘：将炒好的肉丝包菜泡面盛出,即可享用。
🍲小贴士：
- 肉丝可以根据个人喜好选择不同的肉类，如牛肉、鸡肉等。
- 泡面可以选择自己喜欢的口味，如鸡肉味、牛肉味等。
- 炒泡面时火候不宜太大,以免泡面炒糊。
这道肉丝包菜炒泡面不仅简单易做，而且味道鲜美，是忙碌生活中的一道美味佳肴，快来试试吧！🍲🍲🍲