🍽️大头菜炒尖椒的做法,简单美味,快来学一学吧!🌶️
大头菜炒尖椒是一道家常菜,口感清爽,色泽诱人,做法简单,非常适合忙碌的上班族和厨房小白,下面,就让我为大家详细介绍一下大头菜炒尖椒的做法吧!👩🍳
【食材】
- 大头菜 200克
- 尖椒 2个
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
【步骤】
- 将大头菜和尖椒洗净,切成细丝,将蒜末准备好备用。🍃
- 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。🌶️
- 放入大头菜丝翻炒至断生。🍃
- 加入尖椒丝继续翻炒,可以加入适量的盐调味。🌶️
- 翻炒至尖椒丝断生,加入生抽提鲜。🍃
- 翻炒均匀,关火出锅。🌶️
【小贴士】
- 大头菜炒尖椒的火候要适中,以免烧焦。🔥
- 尖椒可以根据个人口味选择是否去籽,去籽后口感更佳。🌶️
- 大头菜炒尖椒的调料可以根据个人口味适量调整。🌶️
这样一道简单美味的大头菜炒尖椒就完成了!🎉快来动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🌟