🌿香肠炒豆苗——家常美味,这样做才好吃！
香肠炒豆苗是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感清爽，想要做出一道色香味俱全的香肠炒豆苗，下面这些步骤和技巧你一定要掌握哦！👇
🌱【准备食材】
- 香肠：2根
- 豆苗：适量
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🌱【烹饪步骤】1️⃣ 香肠切片：将香肠切成薄片，这样炒出来的香肠更加入味。2️⃣ 豆苗洗净：将豆苗清洗干净，沥干水分备用。3️⃣ 热锅凉油：锅中倒入适量的植物油，油热后放入蒜末爆香。4️⃣ 炒香肠：将香肠片放入锅中，用中小火慢慢煎至两面微黄，出香味。5️⃣ 加豆苗：将豆苗放入锅中，快速翻炒均匀。6️⃣ 调味：加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。7️⃣ 出锅：炒至豆苗断生，香肠熟透,即可出锅装盘。
🌱【小贴士】
- 香肠切片时，可以斜着切，这样炒出来的香肠更薄,口感更佳。
- 豆苗不宜炒太久,以免失去营养和口感。
- 炒豆苗时，火候要大，动作要快,这样可以保持豆苗的翠绿和爽脆。
🍲【美味分享】香肠炒豆苗是一道色香味俱全的家常菜，香肠的咸香与豆苗的清新完美结合，让人食欲大增，无论是搭配米饭还是馒头，都是一道不可多得的美味佳肴，快来试试吧，保证让你爱不释手！🤤
通过以上步骤，你一定能做出一道美味的香肠炒豆苗，快动手试试吧，让你的家人和朋友都感受到这份家常的温暖与美味！🎉🍲