🌶️素炒白辣椒:家常美味,简单易做!
白辣椒,又称白蒜苗,是一种常见的蔬菜,口感脆嫩,味道鲜美,就为大家分享一道简单易做的家常菜——素炒白辣椒。🍳
🌿食材准备:
- 白辣椒适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
🌟烹饪步骤:
- 白辣椒洗净,切成段;蒜末准备好。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入白辣椒段,快速翻炒。
- 加盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 炒至白辣椒断生,即可出锅装盘。
🌈小贴士:
- 白辣椒的辣度较低,适合不喜欢吃辣的朋友。
- 炒白辣椒时,火候要大,翻炒速度要快,以免辣椒变黄,影响口感。
- 可以根据个人口味,适量加入其他调料,如生抽、醋等。
🍽️素炒白辣椒,色泽翠绿,口感爽脆,是一道非常适合家常的菜肴,无论是搭配米饭还是馒头,都能让人食欲大增,快动手试试吧!👩🍳🍲
🎉温馨提示:白辣椒富含维生素C、胡萝卜素等营养成分,具有清热解毒、开胃消食的功效,适量食用,对身体健康大有裨益哦!🌱🍎