蒜苔素炒的做法大全家常👩🍳
蒜苔素炒是一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面为大家详细介绍蒜苔素炒的做法，让你轻松在家做出美味佳肴！🌟
🌿食材准备：
- 蒜苔 300克
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 蒜瓣 3瓣
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌿做法步骤：
1️⃣ 蒜苔洗净，切成段；红椒、青椒洗净，去籽切块；蒜瓣切片备用。
2️⃣ 热锅凉油，油温5成热时,放入蒜片爆香。
3️⃣ 加入红椒、青椒块,翻炒均匀。
4️⃣ 放入蒜苔段,快速翻炒均匀。
5️⃣ 加入适量盐和鸡精,翻炒均匀。
6️⃣ 出锅前，根据个人口味,可以加入少许醋提味。
7️⃣ 美味的蒜苔素炒就完成啦！🌈
🌿小贴士：
蒜苔不宜炒得太久,以免口感变差。
红椒和青椒可以根据个人喜好选择,也可用其他蔬菜代替。
烹饪过程中，注意火候,避免糊锅。
蒜苔素炒适合搭配米饭、馒头等主食食用。
蒜苔素炒是一道简单易学的家常菜，快动手试试吧！👩🍳相信你一定能做出色香味俱全的蒜苔素炒！祝大家烹饪愉快！🎉