孕妇炒鸡肉隔水做法🍗👶
在孕期,孕妇的饮食健康尤为重要,鸡肉富含优质蛋白质和多种维生素,是孕期补充营养的佳品,就为大家分享一道简单又营养的孕妇炒鸡肉隔水做法,让你在孕期也能享受到美味的鸡肉佳肴🥘。
🌟食材准备:
- 鸡肉:300克
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 蒜:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 花椒粉:适量
- 香油:适量
🌟做法步骤:
1️⃣ 鸡肉处理:将鸡肉洗净,切成薄片,加入适量的盐、料酒和花椒粉,腌制10分钟。
2️⃣ 调制酱汁:将生姜、葱、蒜切末,放入碗中,加入适量的盐、酱油、料酒和香油,搅拌均匀。
3️⃣ 隔水蒸制:将腌制好的鸡肉片平铺在盘子上,倒入调好的酱汁,放入蒸锅中,隔水蒸约15分钟。
4️⃣ 出锅装盘:鸡肉蒸好后,取出装盘,撒上葱花和蒜蓉,即可享用。
🌟小贴士:
- 孕妇在孕期要注意鸡肉的卫生,确保食材新鲜。
- 腌制鸡肉时,可适量加入花椒粉,增加鸡肉的香味。
- 隔水蒸制可以使鸡肉更加鲜嫩,口感更佳。
- 避免使用过多的油和盐,以免增加孕妇的负担。
这道孕妇炒鸡肉隔水做法简单易学,营养丰富,适合孕期孕妇食用,希望孕妇们能在孕期享受到这道美味的菜肴,为宝宝提供充足的营养🌈👶,祝孕期愉快,宝宝健康成长!🌟🍃