🍲肉丝炒洋芋丁——家常美食制作攻略🍳
亲爱的朋友们,今天给大家分享一道家常美食——肉丝炒洋芋丁的制作方法。🤗这道菜色泽诱人,口感鲜美,简单易学,非常适合家庭日常饮食,下面,就让我们一起走进这道美食的制作过程吧!🌟
我们要准备好以下食材:🍳
猪肉:适量2.土豆:适量3.葱:适量4.姜:适量5.蒜:适量6.生抽、老抽、盐、糖、料酒:适量7.油:适量
制作步骤如下:👇
将猪肉切成丝,土豆切成丁,葱、姜、蒜切成末。🥩🥔
锅中加入适量清水,放入切好的土豆丁,煮至熟透。🍲
另起锅,倒入适量油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
将煮熟的土豆丁倒入锅中,翻炒均匀。🍲
接着加入肉丝,快速翻炒均匀。🥩
倒入适量生抽、老抽、盐、糖、料酒,继续翻炒均匀。🍲
撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
完成!🎉这样一道美味的肉丝炒洋芋丁就做好了!🍲
温馨提示:🔔
土豆在炒制过程中,要炒至断生,这样口感更好。2.猪肉丝可以提前用料酒、生抽腌制一下,使肉丝更加鲜嫩。3.炒制过程中,火候不宜过大,以免将食材炒糊。
快来动手试试吧!相信你一定会做出一道美味的肉丝炒洋芋丁!👩🍳🍲祝大家做菜愉快,用餐愉快!🥳🍻