炒蛋炒火腿炒饭，这三道家常菜简单易做，营养丰富，是很多人餐桌上的常客，下面,就让我来为大家详细介绍一下这三道菜的制作方法吧！
🍳【炒蛋】
- 准备材料：鸡蛋3个，盐适量,葱花少许。
- 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐,用筷子打散。
- 热锅凉油,油热后倒入打散的鸡蛋液。
- 待鸡蛋液开始凝固时，用铲子轻轻翻炒,使其均匀受热。
- 待鸡蛋完全熟透，撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍔【炒火腿】
- 准备材料：火腿适量，盐适量,葱花少许。
- 将火腿切成薄片。
- 热锅凉油,油热后倒入火腿片。
- 待火腿片炒至微黄,加入少许盐调味。
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍚【炒饭】
- 准备材料：剩饭1碗，火腿适量，鸡蛋1个，盐适量,葱花少许。
- 将火腿切成小丁,鸡蛋打散备用。
- 热锅凉油，油热后倒入打散的鸡蛋液,炒至凝固成块状。
- 将鸡蛋块盛出，锅中留少许油,倒入火腿丁翻炒至微黄。
- 倒入剩饭，加入少许盐,用铲子翻炒均匀。
- 待饭粒热透后，倒入炒好的鸡蛋块，撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
这三道菜的制作方法都非常简单，只要掌握好火候和调味，就能做出美味的家常菜，快动手试试吧！👩🍳🍳🍔🍚