🌟炒蒜黄元宝虾——美味家常菜🍤
🌟蒜黄元宝虾是一道色香味俱佳的家常菜，口感鲜美，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔥【食材准备】
- 元宝虾若干
- 蒜黄适量
- 姜末、蒜末少许
- 盐、料酒、生抽、胡椒粉、油适量
🌟【制作步骤】
- 元宝虾去头去壳，留尾巴，去掉虾线，清洗干净，用料酒、盐腌制10分钟。
- 蒜黄洗净切段,备用。
- 热锅凉油，油热后放入腌制好的元宝虾，中火翻炒至虾变色,捞出备用。
- 锅中留少许油，放入姜末、蒜末爆香。
- 加入蒜黄段,翻炒至蒜黄断生。
- 将炒好的元宝虾倒入锅中，加入适量盐、生抽、胡椒粉调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,即可。
🌟【小贴士】
- 虾的肉质鲜嫩，不宜过度翻炒,以免影响口感。
- 蒜黄炒制时间不宜过长,以免失去鲜美的口感。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒等调料。
🍽️【成品展示】炒蒜黄元宝虾色泽鲜艳，口感鲜美，蒜香浓郁，是一道不可多得的美味佳肴，快来动手尝试一下吧！👩🍳🍤
🌟【炒蒜黄元宝虾是一道简单易学的家常菜，制作过程简单，营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会，快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的！🌈🍽️