🌶️湖南豆角炒肉丝，家常美味,简单易学🍲
湖南豆角炒肉丝是一道非常经典的湖南家常菜，色香味俱佳，深受广大食客的喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👨🍳
🌿食材准备：
- 豆角：适量
- 猪里脊肉：适量
- 姜蒜末：适量
- 葱花：适量
- 生抽、老抽：适量
- 盐、糖：适量
- 食用油：适量
🌟制作步骤：
- 将豆角洗净，切成小段；猪里脊肉切成细丝，用生抽、老抽、盐腌制10分钟。
- 热锅凉油,油热后放入姜蒜末爆香。
- 加入腌制好的肉丝,快速翻炒至肉丝变色。
- 放入切好的豆角,继续翻炒。
- 加入适量的盐、糖调味,翻炒均匀。
- 待豆角炒至断生，撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士：
- 豆角在炒制过程中，不宜炒得太久,以免变软失去口感。
- 肉丝腌制时，可以加入少许淀粉,使肉丝更加嫩滑。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
🍲湖南豆角炒肉丝，色泽诱人，口感鲜美，是一道简单易学的家常菜，快快动手尝试一下吧！🎉相信你一定会做出美味的湖南豆角炒肉丝，与家人朋友共享这份美味！🥰