🍲新竹米粉炒豆芽,简单美味家常菜🍲
新竹米粉炒豆芽是一道简单又美味的家常菜，不仅口感丰富，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌱【食材准备】
- 新竹米粉：适量
- 豆芽：适量
- 胡萝卜：适量
- 青红椒：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🌱【制作步骤】
- 将新竹米粉用温水泡软,备用。
- 豆芽洗净，胡萝卜、青红椒切丝备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱花爆香。
- 加入胡萝卜丝、青红椒丝翻炒至断生。
- 放入泡软的新竹米粉,翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌱【小贴士】
- 新竹米粉泡软后，可以适当缩短炒制时间,以免煮得太烂。
- 豆芽、胡萝卜、青红椒等蔬菜可以按照个人口味添加或减少。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲新竹米粉炒豆芽是一道简单易学的家常菜，只需几分钟就能完成，这道菜色泽鲜艳，口感丰富，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐或日常饮食的菜品，快来试试吧！🎉🍲