🔥 人内脏炒辣椒，辣味十足的美味佳肴 🌶️
在我国丰富的饮食文化中，辣椒炒菜是一道非常受欢迎的家常菜，而今天，我要给大家介绍一道别具一格的美食——人内脏炒辣椒。👩🍳
我们要准备好以下食材：猪肝、猪肠、猪肚、辣椒、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉、食用油。
处理内脏：将猪肝、猪肠、猪肚清洗干净，用盐、淀粉反复搓洗，去除异味，将内脏切成薄片，用料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉腌制10分钟。
炒辣椒：将辣椒洗净切丝,葱姜蒜切末备用。
热锅凉油：锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
下内脏：将腌制好的内脏放入锅中,快速翻炒至变色。
加辣椒：将切好的辣椒丝放入锅中,与内脏一起翻炒。
调味出锅：待辣椒炒至断生，加入适量盐调味,翻炒均匀后即可出锅。
🌶️ 注意事项：
- 内脏要清洗干净，去除异味,否则会影响口感。
- 腌制内脏时，加入适量料酒和生抽,可以使内脏更加鲜美。
- 炒辣椒时，火候要掌握好,以免辣椒炒糊。
人内脏炒辣椒，色香味俱佳，辣味十足，是一道极具特色的家常菜。🍲 试着做一下，相信你也会爱上这道美味的佳肴！🥳
🎉 小贴士：如果你喜欢辣味更浓，可以适量增加辣椒的用量哦！🌶️🌶️🌶️